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聚元教您如何做——黑椒T骨牛扒

来源:原创 编辑:管理员 时间:2015-01-18
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食材

  • 主料:T骨牛排180g ;青豆20g ;

  • 辅料:橄榄油适量  ; 生抽适量;粟米粉适量;黑胡椒粉适量;黑胡椒碎适量;砂糖适量;清水适量;

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  • 步骤

  • 黑椒T骨牛扒

    1.食材:T骨牛排和青豆。

  • 黑椒T骨牛扒

    2.准备芡汁(黑胡椒粉、黑胡椒碎、粟米粉、砂糖、生抽和清水拌匀)。

  • 黑椒T骨牛扒

    3.热锅,倒入适量的橄榄油。

  • 黑椒T骨牛扒

    4.放入牛扒。

  • 黑椒T骨牛扒

    5.煎至六分熟(我家夫君喜欢的口感程度)。

  • 黑椒T骨牛扒

    6.出锅。

  • 黑椒T骨牛扒

    7.放入青豆。

  • 黑椒T骨牛扒

    8.倒入芡汁。

  • 黑椒T骨牛扒

    9.煸炒至青豆熟?#31119;?#20851;火。

  • 黑椒T骨牛扒

    10.盛出淋在牛扒上,即可享用。

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